Veggie World – 是歐洲歷史最悠久、規模最大的植物基生活方式展。Veggie World於2011年在德國威斯巴登首次舉辦之後迅速發展，2019年在全球10個國家和地區的19個城市舉辦。Veggie World Shanghai目前已經成為中國第一個專注於植物基及可持續產品的專業展覽會。旨在為中國和世界植物基及可持續產業打造一個專業化的交流、貿易平台，將世界領先的產品和生活理念展示給大家。

2020年9月25-27日，上海國際植物基及可持續產品展覽會(Veggie World Shanghai) 在上海展覽中心成功舉辦。來自全球18個國家和地區的近百種植物基及可持續產品領品牌的領軍企業，展示了最新產品、技術和服務， 包括了眼下最熱門的植物肉、植物奶、植物海鮮、植物蛋、素巧克力、素化妝品、超級食品等低碳、 健康、可持續產品，展會3天共吸引了8,326名觀眾到場參觀和洽談。展商和觀眾都表示了對2020年疫後全球首場植物基專業展的極大滿意。

Veggie World Shanghai展會同期舉辦國際可持續食品大會(Veggie World Congress – Sustainable FoodTec)。論壇將分為：主題演講環節，替代蛋白-植物基及可持續產業環節，替代蛋白-細胞基及可持續產業環節，替代蛋白-發酵及可持續產業環節，以及替代蛋白-初創、投資機構環節。來自監管機構、學術專家、投資機構、領先企業及創新企業的同行， 闡述了他們對行業的解讀和討論。與此同時，在展會現場的Activity Stage也將呈現更加豐富多樣的活動：Live Cooking Show現場廚藝展示，資深人士分享經驗，環保公益的愛心傳遞等等。

COVID-19的全球大流行再次引發了公眾對傳統食品供應鏈中弊端的擔憂和關注。據統計， 全球30%以上的人將會減少或者完全放棄動物性食品，從肉食愛好者、彈性素食主義者到純素食主義者， 整個飲食領域的消費者都在尋找美味但可持續的替代蛋白，這些新產品能帶來更好的健康、更少的環境影響和更和諧的自然生態。目前，中國已經擁有了全球最大的素食人群— 超過兩千萬人。同時，中國政府計劃到2030年將中國的肉類消費量減少50％，減少碳排放並預防肥胖。這讓更多的植物基和可持續產業的參與者對中國市場更感興趣，把中國列為主要的目標市場。幾乎所有的專家都預測了中國短期內在植物基和可持續產業將迎來全球最快的發展。

2021年10月22-24日（疫情影響由8月延期到10月），上海展覽中心（上海市靜安區延安中路1000號），我們期待您的加入！