使用 AAK AkoVeg™ 138-14 來減少飽和脂肪酸的攝入量

椰子油飽和脂肪酸高達 90% 椰子油,顧名思義是從椰子果肉中提取出的食用油,在熱 帶地區,它是人們飲食的脂肪主要攝取來源。椰子油的飽 和脂肪酸含量高達 90%,豬油、牛油、椰子油就是屬於飽 和脂肪酸過多的油,牛油飽和度為 52%,豬油約 42%,而 椰子油竟然高達 90%!是豬油含量的 2 倍多。

AkoVeg™ 138-14 減少飽和脂肪酸的攝入 量 AkoVeg™ 138-14 的飽和脂肪酸含量只有 79%,比起椰子油的 90%,減少了 12%。 AkoVeg™ 138-14 是一種非氫化精製特種植物油/脂肪混合物, 含有月桂油。您可以放心地使用在各種宣稱是素食的產品。用它來取代椰子油將使您的產品更健康更受消費者喜愛。 常溫下液態的特質讓您在使用上方便好入手。

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